Salz

Salz מלח. Palästina hat Salz im Ueberflusse. Am Südende des todten Meeres giebt es Steinlager, wo das Salz in Blöcken gebrochen wird.¹ Die von den öftern Ueberschwemmungen zurückbleibenden Lachen dünsten aus und lassen Salz zurück. Diese Salzablagerungen sind oft so bedeutend, daß sie wie ganze Berge daliegen. Sonst gewinnt man auch durch bloßes Verkochen und Verdunsten des Wassers des Salzmeeres viel Salz. Doch ist dieses Salz nicht so rein wie das unsrige; es hat eine Beimischung von Kalk und Gips und verdirbt oft. Gebraucht wurde das Salz als Würze zu Speisen,² zur Reinigung neugeborner Kinder,³ u. s. w. Groß war der Salzbedarf im Tempel, wo es bei den Tempelbedürfnissen aufgezählt wird.⁴ Man hatte von demselben immer einen großen Vorrath,⁵ in einer besondern Kammer.⁶ Zu allen Opfern, auch bei Speiseopfern, kam Salz.⁷ Als Zeichen ewiger Verwüstung wurde Salz zerstreut.⁸ Nach dem Talmud war der Aufgang zum Altar, damit die Priester nicht ausgleiten, mit Salz bestreut.⁹ Weiter wird von der Schärfe des sodomitischen Salzes mit seiner Gefahr für die Augen gesprochen.¹⁰

1. Zeph. 2. 9; 1 M. 19. 26. ↩
2. Hiob 6. 6. Ezech. 30. 24. ↩
3. Das. 16. 4. ↩
4. Esra 6. 9. 69 ↩
5. Joseph. Antt. 12. 3. 3. Middoth 5. 3. ↩
6. Siehe: Tempel. ↩
7. 3 M. 2. 13. ↩
8. 5 M. 29. 23; Richter 9. 45. ↩
9. Erubin 10. 14. ↩
10. Cholin 104. שמסמא עינים. ↩