Die Torah - Die fünf Bücher Mose
אשר נאכל במצרים חנם. אִ"תֹּ שֶׁמִּצְרִיִּים נוֹתְנִים לָהֶם דָּגִים חִנָּם, וַהֲלֹא כְּבָר נֶאֱמַר "וְתֶבֶן לֹא יִנָּתֵן לָכֶם" (שמות ה'), אִם תֶּבֶן לֹא הָיוּ נוֹתְנִין לָהֶם חִנָּם, דָּגִים הָיוּ נוֹתְנִין לָהֶם חִנָּם? וּמַהוּ אוֹמֵר חִנָּם, חִנָּם מִן הַמִּצְוֹת (ספרי):
את הקשאים. אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן מִפְּנֵי מָה הַמָּן מִשְׁתַּנֶּה לְכָל דָּבָר חוּץ מֵאֵלּוּ? מִפְּנֵי שֶׁהֵן קָשִׁים לַמְּנִיקוֹת, אוֹמְרִים לְאִשָּׁה אַל תֹּאכְלִי שׁוּם וּבָצָל מִפְּנֵי הַתִּינוֹק, מָשָׁל לְמֶלֶךְ וְכוּ', כִּדְאִיתָא בְּסִפְרֵי:
הקשאים. הֵם קוקומבר"שׂ בְּלַעַז:
אבטיחים. בודיק"ש:
החציר. כְּרֵישִׁין, פוריל"ש (תַּרְגּוּמוֹ יָת בּוֹצִינַיָּא וְכוּ'):
Die wir in Mizraim umsonst gegessen haben; wenn du sagen solltest, die Ägypter gaben ihnen Fische umsonst, siehe, es steht doch bereits (Exod. 5, 18), Stroh soll euch nicht gegeben werden; wenn sie ihnen kein Stroh umsonst gaben, haben sie ihnen wohl Fische umsonst gegeben? Was bedeutet also umsonst; frei von Geboten (Sifre). Der Gurken, R. Schimon sagt, warum verwandelte sich das Man in jede Speise außer diesen? Weil diese für säugende Frauen schädlich sind; man spricht zu einer Frau, iß nicht Knoblauch und Zwiebeln wegen des Kindes; das gleicht einem König... wie im Sifre steht. Gurken, das sind Gurken in anderen Sprachen; Borretsch; des Lauches, Grünzeug, Lauch; wie der Targum sagt... ברצינא.
זכרנו , עבר במקום בינוני והיה ראוי לומר זוכרים אנחנו , וכן ת"א דכירין אנחנא : את הדגה , שם המין : אשר נאכל , עתיד במקום עבר : את הקשאים , שרשו קשה כי מצאנו כמלונה במקשה ובא באל"ף במקום ה"א , ורד"ק כתב שעקרו אל"ף ובא שמם בה"א מקום אל"ף , וכן בדברי חז"ל נמצא תמיד באל"ף , קשואים , מקשאות , ורש"י כתב הקשואים , קיקומבר"ש בלע"ז והם ( גורקן בל"א ) : האבטחים , בורק"ש · ( רש"י ) , והוא בודראשי , ובל"א ( באררעטש או אכסן צונגן קרויט ) , ויש פותרין אותו כ"ש המתרגם ( מעלאנן ) , וכן שמע המתרגם מאדם נכבד ונשוא פנים מק"ק נפת יע"א , שהיה סוחר אלו , שכאשר הביאו מעלאן על השלחן , אמר שהמין הזה מצוי עד מאוד במצרים וקוראין לו ( באטי"ח ) בלשונם : והנה כפי ספורי בעלי המסעות כל המינים הללו ( קירבסן , גורקן , מעלאנן , וואסערמעלאנן ודומיהם ) מרובים בארץ ההיא , והם טובים למאכל , ודלת העם נזונין מהם כשלשת או ארבעת חדשים בשנה , וגם הטף אוכל מהם בלי בשול ובלי קליפה ואינו נזוק : החציר , כרישין , פורלי"ש · ( רש"י ) , וברש"י כ"י פוררי"ש , והיא פאר"ע או פאור"א ובל"א ( לויך ) , והוסיף רש"י ז"ל ית בוציני' וכו' , הכוונה שחציר הוא שם המין , ולכך בא בל"י ;
Wir erinnern uns. »Die Leckerbissen Ägyptens werden hier ihrem Wohlgeschmack und ihrer Fülle nach in einer Weise beschrieben, die persönliche Sachkenntnis verrät« (Speakers Bible). Diese Worte zeigen uns deutlich, was für Sklavenseelen es waren, die den Knoblauch Ägyptens dem Brot der Freiheit vorzogen.
umsonst. Antike Schriftsteller haben uns bestätigt, daß in Ägypten Fische im Überfluß vorhanden und unglaublich billig waren.