Bonita

Bonita בניתא auch: ביניתא.¹ Fisch aus dem Geschlecht der Thunfische. Man kennt ihn durch eine sehr lange Gallenblase und wegen seines vortrefflichen Fleisches. Von seiner Zubereitung weiß man, daß er auf Kohlen geröstet oder in der Sonne getrocknet wird.²

1. Baba kama 19 β. ↩
2. Gittin 69 β. ↩